運営企画事業

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運営支援業務

営業力強化

営業力強化のステップ
  1. 館内営業の見直し～知恵と工夫の結集で、単価1,000円アップを
    （ゼロベースで旅館の商慣習を見直す）
  2. Web営業の見直し～イニシャルコストをかけて自社サイト充実を
    （知識がないため、異業種にやられ放題）
  3. 直営業の見直し～営業マンだけに依存しない全員営業への転換
    （商品企画力強化とコールセンターの充実）
  4. 広告媒体の見直し～費用対効果の検証やＰＲの充実
    （止めてみることで検証できることもある）
  5. 宴会営業の見直し～顧客情報の充実と全員での集中営業
    （価格より情報戦で闘っているか）
  6. 代理店営業の見直し～直営業が伸びてきたら、契約見直し
    （直営業が伸びる前の見直しは危険）
国内集客支援

館内消費力アップ、Webマーケティング、地元営業、商品企画・開発、顧客管理、ＰＲ支援、旅行会社営業等、お客様の活動実態に即して、計画作成・実行支援をいたします。

＜対象となる企業＞

  • 売上減少に歯止めのかからない企業
  • 営業マンの意識改革が進んでいない企業
  • 自社の提供商品に課題があると感じている企業

【商品企画の考え方と商品例】

商品企画の考え方と商品例
インバウンド集客支援

外国人対応支援及び教育

  • 外国人・日本人講師によるマナー・言語講座
  • 講師陣には現・元国際客室乗務員
  • 施設標識翻訳
    （標識・メニュー・ポスターなどを含む）
  • メール・電話によるサポート
  • インバウンドコンシェルジュ派遣

販促ツール作成支援

  • プロカメラマンによる施設写真撮影
  • ホームページ・パンフレットの多言語化
  • 販促CD作成
    • 施設写真・料理写真
    • 周辺施設パンフPDF化・交通手段方法など

実務的インバウンド営業支援

  • 同行・代行営業
    • 海外・国内AGTの紹介（ターゲット客層別）
  • 外国語予約サイトへの登録代行
  • トラベルマートなどの博覧会の支援
    • 申請業務代行・情報提供
    • ポスター作成・通訳など

旅行博支援業務一例写真
※旅行博支援業務一例
（ポスター作成・通訳など）

英語版チラシ一例写真
※英語版チラシ一例

＜対象となる企業＞

  • 外国人の集客を強化したい企業
  • 外国人の接客対応を強化したい企業

人事システム整備

従業員アンケート実施結果をもとに、人事制度整備、目標管理制度に基づく組織管理体制整備、能力開発プログラム作成を行います。

＜対象となる企業＞

  • 従業員のやる気に不安のある企業
  • 行動実績に基づく人事制度を
    構築したいと考える企業
  • 組織風土を刷新したいと考える企業
組織管理と目標管理制度の関連
人事考課制度の現状

基準が不明確
「責任感」では何を評価するのか。一応の定義づけや、着眼点の記述はしているものの、
実のところキチンとわかるようになっていない

効果者の評定能力が低い
基準が不明瞭なため主観で評価する。絶対評価でなく相対評価してしまう

部下の育成や動機付けに活用しない
フィードバックがない場合が多い
下

・評価基準を会社が求める役割・結果を踏まえてわかりやすく定義する
・評価結果を資格・処遇にどのように反映していくかを決める
・評価者に人事考課の目的を理解させ、評価者のレベルを引き上げる

会計システム支援

企業運営の基盤である、経理管理の適正化と“資金の見える”化を実現するツールを提供するとともに、定着を支援します。

＜対象となる企業＞

  • 現金主義の企業
  • 経理業務に多大なマンパワーがかかっている企業
  • 運営実績を係数把握することに課題のある企業

サービス力強化支援

接客サービスのレベルに評判が高い株式会社「加賀屋」と協業し、それぞれのサービスレベルに即した、マニュアル整備、サービス研修、顧客サービス満足度を指標としたサービス管理システム構築を行います。

＜対象となる企業＞

  • 顧客評価の低下にお悩みの企業
  • 顧客評価向上で売上アップを指向する企業

【教育カリキュラムのしくみ】

NBSと（株）加賀屋との連携によりプログラムを策定

教育カリキュラムのしくみ図
旅館に適したスキームを提案
提案・指導型
（現地教育）		 受け入れ教育型
（女将候補）		 ノウハウ提携型 加賀屋スタッフ派遣型
  • 客室係集合教育
    （立居振舞の実技指導）
  • 一般従業員集合教育
  • 現状サービスの改善提案
  • 各種フォーマットの提案
  • 販売促進術の提案
  • 加賀屋OJT教育マンツーマン指導
  • 加賀屋”心”教育
    （加賀屋トップから直接指導）
  • 管理者教育
    （計数管理・顧客満足）
  • 各種会議へのオブザーバー参加
    ※加賀屋での実地研修
  • 接客マニュアルの整備
  • 就業規則等、各種規定の整備
  • 清掃管理ノウハウの提供
    （インスペクション、委託業者指導）
  • アンケート集計システムの整備
  • ダイニングレストラン開業支援
  • 加賀屋から客室係一定期間派遣
    （開業支援・マニュアルの指導）
  • フロント・料飲スタッフの期間限定派遣（サービス体系の整備、接客指導）
  • 管理者マネジメント教育

◆対象旅館の課題に合わせた様々なプログラムを提案致します。

◆実行支援にあたり、旅館経営者とヒアリングを実施し、サポート内容ならびにサービスコンセプトの確認を行います。

◆日本一の旅館・和倉温泉「加賀屋」と日本ベストサポート株式会社がタッグを組んだ教育カリキュラムが登場。
　ホスピタリティーのすべてを詰め込んだ「加賀屋サービスアカデミー」のご紹介はこちら
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